Zrób mielone w ten sposób, a zmienisz ich smak i cały sposób ich podania. Ten przepis jest niezwykle smaczny, koniecznie go wypróbuj.
Kotlety mielone to danie, które często gości w naszych domach. Mało kto wie, że można przygotować je w nieco inny sposób, który polega na upieczeniu ich w piekarniku z dodatkiem pieczarek i cebulki. Poznaj przepis.
Zrób mielone w ten sposób. Będziesz zachwycony smakiem
Składniki:
» 500 g mięsa mielonego
» 1 łyżeczka ziół prowansalskich
» 1 łyżeczka papryki
» 2 jajka
» 1 ząbek czosnku
» 2 łyżeczki soli
» 250 g pieczarek
» 2 łyżki majonezu
» 2 cebule
» 100 g sera
Przygotowanie:
Do mięsa dodaj sól, paprykę, zioła prowansalskie i przeciśnięty ząbek czosnku oraz jajka. Wymieszaj dobrze i uformuj kotlety, następnie ułóż na blaszce i zrób w każdym z nich wgłębienie.
Pieczarki posiekaj w cienkie paski, a cebulkę posiekaj. Całość podsmaż na patelni, a potem ściągnij i dodaj majonezu. Wymieszaj i włóż porcję pieczarek w wgłębienie kotleta. Posyp tartym serem i włóż do piekarnika na około godzinę w 180 stopniach.
Smacznego!
