Kremowy deser truskawkowy w 5 minut zachwyci każdego smakosza. Jest niesamowicie smaczny, w dodatku smakuje lepiej niż klasyczny koktajl. Poznaj przepis.
Jeśli masz ochotę na coś innego niż tradycyjny koktajl czy też truskawki w śmietanie to koniecznie wypróbuj kremowego deseru. Smakuje o wiele lepiej, a po schłodzeniu w lodówce jest niezwykle orzeźwiający. Przepis znajdziesz poniżej.
Kremowy deser truskawkowy w 5 minut. Przepis
Składniki:
» 500 g truskawek
» 100 g cukru
» 1/4 łyżeczki waniliny
» 50 g skrobi kukurydzianej
» 3 jajka
» 500 ml śmietanki 36%
» 250 g mascarpone
Przygotowanie:
Truskawki zmiel w blenderze. Do miseczki wsyp cukier, cukier wanilinowy, a potem zmiksuj mikserem na lekko puszystą masę. Dodaj zmielone truskawki i wymieszaj, następnie dodaj skrobię kukurydzianą.
Śmietankę kremówkę ubij mikserem na puszysty krem, a następnie dodawaj stopniowo mascarpone. Dodawaj powoli do masy truskawkowej i delikatnie mieszaj. Przełóż gotowy krem do rękawa cukierniczego i wyłóż do pucharków. Udekoruj kawałkami truskawek i wstaw do lodówki.
Smacznego!
