Gotowanie to czynność, której poświęcamy się codziennie. Trudno na nim zaoszczędzić, ale można tak zmodyfikować sposób przyrządzania potraw, że pobór energii elektrycznej zdecydowanie zmaleje. Właściciele nowoczesnego wynalazku, jakim jest płyta indukcyjna, powinni zacząć szukać oszczędności właśnie w niej. Jest jednym z największych pożeraczy prądu w domu, ale z drugiej strony gotowanie na niej jest bezpieczne i praktyczne. Nie ma ryzyka wycieku gazu, a ogień pozostaje „w zamknięciu”. Pola błyskawicznie się nagrzewają, a gotowanie trwa krócej. Wadą są wysokie koszty utrzymania tego urządzenia. Jednak można gotować na nim taniej. Koniecznie poznaj te triki.
Ile energii elektrycznej zużywa kuchenka indukcyjna?
Indukcja pobiera miesięcznie energię w ilości ok. 1200-1800 W. To oczywiście wartości szacunkowe, jeśli kucharz korzysta z niej przez 60 minut dziennie. Jeśli chcesz wiedzieć, ile prądu zużywa twój sprzęt, sam to sprawdź. Kup specjalny miernik (np. przez internet).
Ekonomiczne gotowanie na indukcji. Jak gotować oszczędniej?
Przyjrzyj się garnkom, które masz w kuchni i codziennie w nich gotujesz. Materiał, z którego są zbudowane to ważna cecha. Ich dno powinno być naprawdę porządne. Cienkie i słabe prędzej stracą ciepło, a grube – zachowają je na dłużej. W takich naczyniach pokarmy szybciej się uduszą czy ugotują. Finalnie skończysz pracę nad posiłkiem raz-dwa i wyłączysz kuchenkę. Inwestycja w garnki dobrej jakości zaprocentuje.
Jednak wybór odpowiednich garnków to nie wszystko, co możesz jeszcze zrobić w kierunku obniżenia kosztów gotowania posiłków na płycie indukcyjnej.
Wielkość garnków też ma znaczenie. Ich średnica powinna być równa średnicy pola grzewczego. Gdy np. rondelek, w którym co chwila coś przyrządzasz ma mniejszą średnicę niż obszar cieplny na kuchence, to zapewne ciepło ulatuje – i marnuje się. Warto dopasować garnki do pola na kuchence.
Weź pod uwagę powyższe rady i na co dzień korzystaj z płyty grzewczej w sprytniejszy sposób. Różnicę zmian na plus z pewnością zauważysz. Energia cieplna przestanie się marnować, a rachunki za prąd zmaleją.
Czytaj też: Lepiej szybko zacznij używać tego środka. WC będzie lśnić jak w reklamie
