Ten świetny sposób na przechowywanie truskawek powinien poznać każdy, kto robi przetwory na zimę. Jest szybki, a truskawki zachowują swój smak.
Truskawki to owoce idealne do deserów i wypieków. Mają słodki smak i nadają pięknego koloru. Często mrozimy je lub gotujemy i przekładamy do słoików. Mało kto wie, że jest lepszy sposób ma przechowywanie truskawek. Nie trzeba ich wcześniej gotować, ani mrozić. Sprawdź!
Sposób na przechowywanie truskawek
Ten sposób jest nieco inny, ale warto go wypróbować, bo truskawki zachowują smak. Co trzeba zrobić?
Przygotuj 1 kg truskawek oraz 1 kg cukru. Umyj i pozbądź się szypułek w owocach, następnie przekrój każdą truskawkę na pół. Do dużej miski wsyp na dno połowę porcji cukru i wsyp truskawki, następnie zasyp ponownie cukrem. Wymieszaj i wkładaj do słoików, dobrze je zakręć i zawekuj.
I gotowe, truskawki przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Nie zapomnij zapisać i nakleić daty na słoiki. Tak zawekowane owoce nadają się do wielu pysznych deserów, smacznego!
