Jajecznica z kiełbasą i kapustą to jeden z najlepszych i nietypowych przepisów. Smak tego dania jest rewelacyjny. Warto przygotować ją na śniadanie lub kolację.
Jajecznica najczęściej jadana jest na śniadanie w towarzystwie boczku. Ale warto czasem wyjść poza schematy i przygotować nieco odmienną jej wersję. Jajka z dodatkiem kapusty i kiełbasy to istny raj dla podniebienia. Poznaj przepis.
Jajecznica z kiełbasą i kapustą. Rewelacyjny przepis
Składniki:
» 4 jajka
» 1/2 szklanki posiekanej kapusty
» 1/4 szklanki posiekanej kiełbasy
» 1 łyżka masła
» sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Kapustę posiekaj bardzo cieniutko i drobno, następnie zalej wrzątkiem na 5 minut i potem odcedź. Pokrój też kiełbasę. Na patelni rozgrzej masło, następnie wrzuć kapustę oraz kiełbasę. Smaż przez około 5 minut pod przykryciem aż kapusta będzie miękka.
Dodaj jajka i delikatnie mieszaj, aż się zetną, a potem dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na ciepło z chrupiącym pieczywem.
Ta jajecznica jest idealna dla osób, które lubią jajecznicę z nietypowymi dodatkami. Kapusta i kiełbasa dają jajecznicy nowy smak i teksturę. Warto ją przygotować, nie pożałujesz!
