Strona głównaWiadomościPilne ostrzeżenie GIS: Groźna bakteria w jajkach - nie jedz ich!

Pilne ostrzeżenie GIS: Groźna bakteria w jajkach – nie jedz ich!

Groźna bakteria w jajkach
fot. shareinfo

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące partii jaj kurzych sprzedawanych w sklepach. Na skorupkach wykryto obecność bakterii Salmonella spp., która może powodować poważne zatrucia pokarmowe. Produkt został wycofany z obrotu, a konsumenci proszeni są o sprawdzenie zapasów i natychmiastowe ich usunięcie.

REKLAMA

Chodzi o tę partię jaj

Zagrożenie dotyczy konkretnego produktu:

  • Nazwa: „10 Świeżych jaj”
  • Kod na skorupkach: 3PL08121309
  • Kod kreskowy: 5907808019942
  • Najlepiej spożyć przed: 02.03.2026
  • Producent: Zakład Pakowania Jaj A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa

Partia została wycofana z rynku po stwierdzeniu obecności bakterii na powierzchni skorupek i nie powinna być spożywana.

Dlaczego to jest groźne

Bakterie z rodzaju Salmonella są jedną z najczęstszych przyczyn bakteryjnych zatruć pokarmowych. Do zakażenia może dojść po spożyciu skażonej żywności, zwłaszcza jeśli nie została ona poddana odpowiedniej obróbce termicznej.

REKLAMA

Objawy mogą pojawić się w ciągu kilku godzin do kilku dni od spożycia i obejmują biegunkę, bóle brzucha, nudności, wymioty oraz gorączkę. U dzieci, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością zakażenie może mieć cięższy przebieg i prowadzić do poważnych powikłań.

Co zrobić, jeśli masz te jajka

  • Nie spożywaj jaj z tej partii – nawet jeśli wyglądają normalnie.
  • Sprawdź kod na skorupkach oraz datę ważności.
  • W przypadku wystąpienia objawów zatrucia skontaktuj się z lekarzem.

Apel do konsumentów

Ostrzeżenie dotyczy wyłącznie wskazanej partii produktu, jednak zawsze warto zachować ostrożność przy przechowywaniu i przygotowywaniu jaj. W razie wątpliwości dotyczących bezpieczeństwa żywności lepiej zrezygnować z jej spożycia, niż ryzykować zdrowie.

Zobacz również
REKLAMA
REKLAMA