Po intensywnych opadach i ciepłych nocach w Polsce nastąpił prawdziwy grzybowy boom! Lasy w wielu regionach zapełniły się borowikami, podgrzybkami i koźlarzami. Jeśli kochasz zbierać grzyby, teraz jest idealny moment, żeby ruszyć do lasu.
🌲 Gdzie szukać grzybów po deszczach?
Najwięcej doniesień o wysypie pochodzi z:
-
Mazur – okolice Mrągowa, Giżycka
-
Podlasia – lasy w pobliżu Białowieży
-
Lubelszczyzny – Roztocze, Janów Lubelski
-
Dolnego Śląska – szczególnie Góry Izerskie i okolice Kłodzka
-
Małopolski – lasy pod Nowym Sączem i Limanową
➡️ Warto szukać w lasach mieszanych i iglastych, szczególnie tam, gdzie mech i wilgoć utrzymują się dłużej.
🍄 Jakie grzyby teraz rosną?
-
Borowiki szlachetne – uwielbiane przez grzybiarzy, pojawiają się masowo po kilku dniach wilgoci.
-
Podgrzybki brunatne – łatwe do znalezienia, szczególnie w sosnowych lasach.
-
Koźlarze babki i czerwone – spotykane w brzózkach.
-
Maślaki, kurki i gołąbki – świetne do sosów i na patelnię.
🕒 Kiedy najlepiej iść na grzyby?
-
Rano – im wcześniej, tym lepiej. Po nocy grzyby są jędrne i mniej robaczywe.
-
2-4 dni po większym deszczu – to złoty czas wysypu.
-
Unikaj upałów – zbyt wysoka temperatura może zaszkodzić grzybom.
❗ Uwaga na trujące grzyby
Nie zbieraj grzybów, których nie znasz. Trujące gatunki mogą wyglądać bardzo podobnie do jadalnych. Jeśli masz wątpliwości:
-
Zrób zdjęcie i zapytaj w grzybowych grupach na Facebooku
-
Użyj aplikacji rozpoznającej grzyby (np. PlantNet, ShroomID)
-
Nigdy nie eksperymentuj z nowymi gatunkami
🧺 Porada na koniec
Zabierz ze sobą:
-
Koszyk (nie reklamówkę!)
-
Nożyk
-
Buty na błoto i komary
-
I oczywiście termos z kawą na leśny piknik ☕
Taki sierpniowy wysyp nie zdarza się często – nie przegap okazji!
