Nietypowy przepis na soczystą i delikatną pierś z kurczaka będzie idealnym pomysłem na obiad w sobotę czy niedzielę i nie tylko. Smak jest rewelacyjny.
Ten przepis składa się z prostych składników, które idealnie się uzupełniają i tworzą coś przepysznego. Kurczak jest soczysty, a sposób przygotowania sprawia, że dosłownie rozpływa się w ustach.
Nietypowy przepis na soczystą i delikatną pierś. Smak powala na kolana
Składniki:
» 3 piersi z kurczaka
» 2 ogórki
» 2 pomidory
» 1 cebula
» 2 jajka ugotowane na twardo
» 100 g sera
» 2 łyżki majonezu
» oliwa z oliwek
» 1 łyżeczka czosnku
» sól i pieprz
Przygotowanie:
Każdy filet natnij tworząc kieszonkę – rozłóż ją i rozbij tłuczkiem delikatnie. Posyp solą i pieprzem, a następnie czosnkiem granulowanym z dwóch stron. Wyłóż filety do blaszki nasmarowanej oliwą z oliwek. Pomidory i cebulkę pokrój w kostkę, następnie przełóż do miski i dodaj starte na tarce jajka ugotowane na twardo. Dodaj majonez i wymiesza, a potem nałóż przygotowaną mieszankę na filety z kurczaka. Posyp grubą warstwą sera.
Piecz w piekarniku przez godzinę w 190 stopniach. Smacznego!
