Na zjazdy rodzinne, przyjęcia czy bankiety robimy wiele różnych sałatek. Goście zawsze chętnie po nie sięgają. Większość osób postanawia zaserwować kultową sałatkę jarzynową. To oczywiście dobry pomysł, ale warto czasami urozmaicić menu. Co powiesz na sałatkę, która przebija smakiem wszystkie inne? Musisz ją koniecznie zrobić. Rodzina i przyjaciele będą zachwyceni.
Sałatka, czyli coś zdrowego i pysznego na talerzu
Sałatka, którą dziś proponujemy, zawiera wszystko to, co lubisz. Porcję zdrowia zapewnią warzywa, a smak – kremowy sos na bazie majonezu, jogurtu i musztardy. Taka sycąca kompozycja sprawdzi się nawet jako samodzielne danie.
Niektórzy po spróbowaniu tej sałatki twierdzą, że jest sto razy lepsza od popularnej jarzynowej. Nic nie stoi na przeszkodzie, abyś sam spróbował i ocenił. Najpierw zaopatrz się w potrzebne produkty spożywcze. Oto ich krótka lista.
Przepis na smakowitą sałatkę z warzywami, szynką i serem
Składniki:
por
180 g kukurydzy konserwowej
6 ogórków konserwowych
200 g sera gouda
6 jajek
200 g szynki konserwowej
pieprz
sól
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
Opis przygotowania:
Jajka na twardo pokrój w kostkę i wrzuć do naczynia wraz z posiekanym porem – pamiętaj, aby warzywo po rozdrobnieniu sparzyć wrzącą wodą. Pokrój także szynkę oraz ogórki konserwowe, a ser żółty zetrzyj na tarce i dorzuć do reszty produktów.
W drugim naczynku połącz musztardę, majonez i jogurt – dodaj przyprawy i wszystko starannie wymieszaj. Do pojemnika z sałatką wrzuć odsączoną kukurydzę z puszki, a następnie zalej składniki przyrządzonym sosem. Znów wymieszaj.
Sałatkę możesz już podawać. Jest tak pyszna, że każdy zje ją ze smakiem i z pewnością nie zadowoli się tylko jedną porcją. Potrawa zniknie ze stołu momentalnie. Niewykluczone, że tę sałatkę będziesz przyrządzać już zawsze. Według niektórych smakoszy jest nawet lepsza od kultowej jarzynowej i dodatkowo szybsza w wykonaniu. Uświetni spotkania rodzinne, imprezy okolicznościowe czy święta. To również smakowita propozycja na lunch czy kolację.
Polecamy też przepis na sałatkę gajowego, mizerię i buraczki do słoików.