Koper to dodatek do wielu dań. Jego wyjątkowy zapach ulepszy każdą surówkę czy zupę. Aby zawsze zachwycał nas swoimi właściwościami prosto z ogrodu, należy posiać go w odpowiednim czasie, a przy tym pamiętać o kilku detalach. Warto też znać łatwe triki, które przyspieszają kiełkowanie nasion nawet kilkakrotnie. Jeśli nie chcesz czekać w nieskończoność na pierwsze wschody, to przed siewem zastosuj jeden sprytny patent!
Kiedy siać koper do gruntu?
Koperek jest rośliną ciepłolubną i można go wysiewać, dopiero gdy ziemia się już dobrze ogrzeje. Za optymalny termin uznaje się koniec kwietnia.
Co zrobić, żeby koper rósł szybciej?
Koperek ogrodowy wschodzi w miarę szybko. Standardowo potrzebuje około 4-6 tygodni, by się obudzić. Aczkolwiek można cały proces przyspieszyć. Wystarczy przed siewem zawinąć nasiona w szmatkę i szczelnie związać. Następnie umieścić w wodzie o temp. 60℃ na ok. 3 minuty. Potem należy zanurzyć pakunek w chłodnej wodzie na 48 godzin. Dzięki wilgotnej tkaninie otoczka nasion prędzej zmięknie, a tym samym roślinka łatwiej pobierze substancje pokarmowe i płyn z ziemi. Po upływie wyznaczonego czasu nasiona można już rozpakować, osuszyć i spokojnie zasiać na grządce. Wzejdą momentalnie, bo już po 3-4 dniach.
Gdzie siać koper?
Pachnąca roślina preferuje miejsca słoneczne lub z częściowym cieniem. Dobrze rośnie na żyznym, przemakalnym podłożu o odczynie 6-7 pH. Nasiona sieje się pojedynczo na głębokość półtora centymetra, a odstępy między rzędami powinny wynosić 20 cm.
Czytaj też: Pietruszka nigdy nie była tak gęsta. 1 trik zadziałał książkowo
