Nikogo nie trzeba przekonywać, że świeże zioła są zdrowe i nadają potrawom wyjątkowy aromat. Można je bez problemu hodować na balkonie lub w domowych warunkach. To niewymagające dużej pielęgnacji rośliny, a przynoszą dla naszego zdrowia wiele dobrego.
Wiele ziół można hodować na balkonie lub przydomowym ogródku, a nawet w domu. Zioła są łatwe w uprawie, dlatego warto zastanowić się nad ich posadzeniem. W momencie pojawienia się różnych dolegliwość będą pod ręką. Poza tym świetnie komponują się z wieloma potrawami, nadając im wyjątkowy aromatyczny smak.
Jakie zioła sprawdzą się w takich warunkach? Z pewnością bazylia pospolita, która ma słodkawy smak, ale także wiele właściwości zdrowotnych. Wspomaga trawienie, usprawnia pracę nerek i poprawia apetyt. Sprawdza się podczas przeziębień i działa odprężająco. Można ją nawet dodać do kąpieli. Pielęgnacja nie jest uciążliwa i wymaga jedynie częstego nawadniania. Wymaga regularnego pozbywania się kwiatostanów.
Można również uprawiać tymianek. Ma gorzkawy smak, działa przeciwbakteryjnie, ma działanie wykrztuśne, łagodzi biegunkę, pozbywa się wzdęć, jest dobre na stany zapalne pochwy i bóle reumatyczne. Kobiety w ciąży nie powinny stosować tymianku w dużych ilościach. Uprawa jest łatwa, należy pamiętać o nawodnieniu i pamiętać o przycięciu czubków łodyg.
Warto mieć pod ręką melisę lekarską. Napar działa uspokajająco, na bóle menstruacyjne oraz na trawienie. Łagodzi bóle głowy oraz przyspiesza gojenie ran. Można robić okłady po ukąszeniu owadów.
Kolejnym ziołem, które można hodować na balkonie to mięta pieprzowa. Ma działanie uspokajające i jest dobra na trawienie. Należy uważać aby nie była zbyt nasłoneczniona i usuwać kwiatostany. Podobnie łatwo jest hodować rozmaryn lekarski. Obniża poziomu cukru we krwi, łagodzi ból brzucha, poprawia trawienie i działa oczyszczająco na wątrobę. Nie można jest zbyt mocno podlewać.