Kapusta jest nieodzownym składnikiem między innymi bigosu, który dla wielu osób jest kultową polską potrawą. Wiąże się z nią jeden przykry mankament – uciążliwe wzdęcia i problemy trawienne.
Bardzo dużo osób, które delektują się pysznym bigosem po jego zjedzeniu narzekają na kłopotliwe dolegliwości żołądkowe. Nie jest to jednak nic dziwnego – produkt ten po prostu tak już ma.
Aby uniknąć kłopotliwych wzdęć i gazów po zjedzeniu kapusty, wystarczy podczas gotowania dodać odrobinę kminku. Jego właściwości sprawią, że problemy gastryczne odejdą w zapomnienie.
Remedium na problematyczne gazy są ponadto goździki. Wpływają one na pobudzanie trawienia, dzięki czemu wytwarzane jest więcej soku żołądkowego. Zapobiega on kłopotliwym dolegliwościom.