Co można zrobić z obierkami ziemniaków lub skórką jabłka?

Prawie każdy z nas wyrzuca obierki po ziemniakach lub obraną skórkę od jabłka. Okazuje się, że to błąd. Z tych produktów można zrobić całkiem niezłe przekąski! Jest na to kilka sposobów a wszystkie są łatwe i pyszne.

Ze skórek jabłka można przygotować jabłkowe czipsy na słodko. Potrzebne będą skórki z jabłek, nieco roztopionego masła, cukier, cynamon i szczypta soli. Skórki z jabłek obrane na grubo smarujemy roztopionym masłem wraz z cukrem i cynamonem. Można dodać również szczyptę soli do smaku. Obierki w marynacie układamy na blaszce i pieczemy w nagrzanym do 200 °C piekarniku, aż staną się lekko brązowe. Tak przygotowane, będą smaczną a przede wszystkim zdrową i ekologiczną przekąską.

Jak zrobić chipsy z obierek ziemniaków? To również banalnie proste. Oprócz obierek z ziemniaków będziesz potrzebował olej lub oliwę z oliwek, sól i pieprz. Sposób przyrządzenia jest taki sam jak w przypadku skórek po jabłkach. Przyprawiamy, pieczemy i zajadamy się!