Gołąbki w nowej i niezwykłej odsłonie
Fot. YouTube | Smaczny.tv

Jeśli szukasz alternatywy dla popularnego dania, jakim są gołąbki, zdecyduj się na ich odmianę podania w formie babki. Gołąbki w nowej i niezwykłej odsłonie z pewnością zachwycą każdego nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Oto wyśmienity przepis!

Do przygotowania babki gołąbkowej potrzebujesz takich samych składników, jak na te tradycyjne. Smakuje rewelacyjnie, a w dodatku prezentuje się świetnie na talerzu. Koniecznie wypróbuj tego przepisu, jeśli znudziły Ci się klasyczne przepisy, a będziesz zaskoczony efektem końcowym!

Gołąbki w nowej i niezwykłej odsłonie – przepis

Składniki:

» ½ kg mięsa mielonego wieprzowego

» 1 główka kapusty włoskiej

» 1 jajko

» ½ torebki ryżu ugotowanego

» 1 marchew

» papryka czerwona

» 1 cebula

» 3 ogórki konserwowe

» 1 sos meksykański w słoiczku

» 10 dag sera żółtego

» sól

» papryka ostra

Przygotowanie:

Mięso mielone przełóż do miski, a następnie dodaj do niego jajko, ryż, startą marchewkę, paprykę, cebulę, ogórki. Wszystko dopraw solą, pieprzem i papryką, a potem dokładnie wymieszaj. Kapustę obgotuj, podziel na liście i ułóż w okrągłej formie. Na tak przygotowaną kapustę wyłóż połowę masy mięsnej, następnie na to ułóż liście kapusty i znowu wyłóż mięso. Całość po raz kolejny przykryj kapustą. Babkę wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz 35 minut pod przykryciem. Po upływie tego czasu całość polej sosem meksykańskim i posyp startym serem. Jeszcze chwilę zapiekaj – aż ser się rozpuści.

Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!

→ Wejdź i naciśnij gwiazdkę

Autor tekstu: ShareInfo.pl

Wydawca strony ShareInfo.pl | Kategoria ogólna