Pixabay.com

Rodzajów mięsa, jakie przygotowujemy na obiad jest co nie miara. Jeśli myślimy o przyrządzeniu pysznej i aromatycznej pieczeni, warto zadbać o to, aby była jak najbardziej soczysta. Jest to na to sposób!

Mięso niekiedy może nie wyjść tak delikatne i przyjemne w smaku, jak mogłoby się chcieć. Czasami zdarza się, że po procesie gotowania jest ono zbyt suche i żylaste, a w konsekwencji niejadalne.

Czasami może również się zdarzyć, że mięso samo w sobie nie jest odpowiednio jakościowe i nie jest to naszą winą, że finalnie nie udało się go odpowiednio przygotować.

Możemy w łatwy sposób uzyskać miękkie, soczyste i delikatne mięso. Wystarczy dodać pół łyżeczki sody oczyszczonej do marynaty, a następnie zaaplikować ją na mięso i dokładnie ją wetrzeć.

Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!

→ Wejdź i naciśnij gwiazdkę

Autor tekstu: Cezary K.

Redaktor strony ShareInfo.pl | Kategorie tekstów: Wiadomości, Kulinaria