obłędne ciasto czekoladowe
YouTube screen | Domaći Kuhar

Obłędne ciasto czekoladowe jest tak smaczne, że można oszaleć na jego punkcie. Przygotujesz je w kilka minut, poznaj przepis. 

To ciasto składa się z kilku prostych składników, a przede wszystkim kakao oraz czekolady. Jest błyskawiczne w wykonaniu, bo wystarczy wymieszać wszystkie składniki i upiec. Rozpływa się w ustach, to prawdziwy raj dla miłośników czekoladowych wypieków.

Obłędne ciasto czekoladowe – rozpływa się w ustach. Przepis

Składniki:

» 5 jajek
» 1 szklanka cukru
» 1 szklanka oleju
» cukier wanilinowy
» 1 szklanka mleka
» 2 szklanki mąki
» 4 łyżki kakao
» 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa czekoladowa:

» 1 szklanka cukru
» 1 szklanka oleju
» 5 łyżek kakao
» 3 szklanki mleka
» 150 g czekolady gorzkiej

Przygotowanie: 

Do miski wbij jajka i dodaj cukier oraz cukier wanilinowy, następnie miksuj do czasu aż masa będzie gładka. Dodaj olej oraz mleko i ponownie zmiksuj. Wsyp mąkę, kakao i proszek do pieczenia, a potem zmiksuj. Wlej masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.

Gdy ciasto się upiecze, przekrój ja na małe kwadraty i odstaw by przestygło. Do garnka wsyp cukier i dodaj olej, kakao, a następnie wymieszaj. Dodawaj stopniowo mleko, a na koniec wsyp czekoladę i całość lekko zagotuj. Cały czas mieszaj, aż polewa zrobi się gęsta. Polej gorącą polewą ciasto, a potem pozwól mu ostygnąć. Na koniec wstaw do lodówki.

To ciasto jest bardzo mokre i czekoladowe, idealnie pasują do lodów śmietankowych. Smacznego!

Udostępnij:

Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!

→ Wejdź i naciśnij gwiazdkę