Pogoda bywa kapryśna, a pomidory to delikatne warzywa. Przez cały sezon wegetacyjny muszą znosić chłodek, upały i nadmiar wilgoci. Te trudne warunki otwierają drzwi dla groźnych chorób grzybowych. Kiedy zauważysz pierwsze plamy na owocach, zegar zaczyna tykać. Na szczęście plony można jeszcze ocalić. Wystarczy posłuchać rad ludzi, którzy od lat z sukcesem uprawiają pomidory i znają każdy ich sekret.
Dbasz o krzaki, pielisz i podwiązujesz pędy, a tu nagle pojawiają się brunatne plamy. Nie załamuj rąk! Zgnilizna wierzchołkowa to problem, z którym można wygrać. Daj szansę swoim roślinom. Przeczytaj nasze wskazówki i zobacz, jak łatwo odzyskać zdrowe warzywa.
Sucha zgnilizna wierzchołkowa pomidorów. Jak ją rozpoznać i zwalczać
Ciemna, rozrastająca się plama na zielonym pomidorze to klasyczny objaw suchej zgnilizny wierzchołkowej, a nie powszechnej zarazy. Problem ten potęgują letnie fale upałów. Zauważając go w sierpniu, działaj bez zwłoki, ale wstrzymaj się z natychmiastowym podawaniem wapnia. Charakterystyczny znak znajdziesz na spodzie pomidora – wodnisty początkowo ślad przekształca się w ciemną, twardą i zapadniętą nekrozę.
Odróżnij suchą zgniliznę wierzchołkową od chorób – to zaburzenie fizjologiczne. Wywołuje je brak wapnia w owocach, dlatego fungicydy nie pomogą. Wapń w ziemi jest obecny, ale transport wewnątrz rośliny jest zablokowany.
Główne przyczyny:
▪ Skoki wilgotności gleby i susza
▪ Nadmierne ciepło i upały
Przy suchej zgniliźnie kluczem do sukcesu jest stała, umiarkowana wilgotność ziemi. Zapomnij o cyklach „susza i powódź”. W upalne dni sprawdzaj podłoże non stop – donice potrafią wyschnąć w parę godzin. Nawadniaj uprawę rano, lejąc wodę prosto pod krzew. Dodatkowo zabezpiecz glebę np. ściółką ze słomy, co zahamuje ucieczkę wilgoci i zredukuje skoki temperatury. Zrównoważone podlewanie da lepszy rezultat niż sypanie nawozów.
Sucha zgnilizna a wapń: czy automatyczne nawożenie to zawsze dobry pomysł?
Czarna plama na pomidorze to nie powód, by od razu sypać wapno. Rób to tylko wtedy, gdy masz pewność, że brakuje go w ziemi. Zwykłe wapno ogrodnicze słabo miesza się z wodą i zmienia odczyn gleby, przez co pomidory mogą zacząć „głodować” z braku innych witamin.
Sucha zgnilizna pomidora: co zrobić z owocami, które już zachorowały
Skaza na pomidorze już nie zniknie, ale przy małych śladach owoc wciąż nadaje się do jedzenia. Odrzuć te najbardziej zniszczone sztuki. Z kolei w dojrzałych pomidorach z małą plamką wystarczy wyciąć czubek, o ile nie zaczął się proces gnicia.
Uszkodzenia skórki pomidorów wynikają z błędów w nawadnianiu, a nie braku wapnia w nawozie. Wysuszona ziemia odcina dopływ składników. Kluczem do sukcesu jest cykliczne podlewanie, ochrona podłoża przed parowaniem i mądre dokarmianie.