Sałatka z tym dodatkiem jest tak pyszna, że dosłownie oszalejesz. Przepis jest prosty i błyskawiczny, dlatego sprawdzi się na każdą okazję – urodziny, sylwester czy domówka.
Ta sałatka zaskoczy smakiem każdego, kto jej spróbuje. A wszystko to dzięki pewnemu składnikowi, który nadaje jej niezwykłego charakteru i chrupkości. Sprawdź przepis i koniecznie wypróbuj, bo warto odkrywać nowe połączenia smaków w kuchni.
Sałatka z tym dodatkiem to prawdziwy hit! Poznaj przepis
Wędzony boczek usmażony na patelni świetnie sprawdza się jako główny składnik sałatki. To on nadaje najwięcej smaku, a jego chrupkość sprawia, że nadaje jej nowego wymiaru smaku. Jest szybka i prosta w przygotowaniu. Sprawdź i wypróbuj.
Składniki:
» 1 opakowanie boczku wędzonego w plasterkach
» 60 g mieszanki sałat
» 200 g pomidorków koktajlowych
» pół niedużej cebuli
» 3 jajka ugotowane na twardo
Sos musztardowy:
» 3 łyżki oliwy
» 3 łyżki soku z cytryny
» 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu
» 1 łyżeczka musztardy
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, a w tym czasie przygotuj sos. Do miseczki dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, pieprz i musztardę, następnie całość wymieszaj i odstaw do lodówki.
Na talerz wyłóż mieszankę sałat, pokrojone pomidorki i cebulę, następnie plastry wędzonego boczku pokrój na cienkie paski i usmaż na suchej patelni, ale uważaj by ich nie spalić. Odsącz nadmiar tłuszczu układając boczek na ręczniku papierowym. Ugotowane jajka obierz i pokrój, a potem ułóż na sałacie z pomidorami i cebulką. Na wierzchu poukładaj plasterki boczku, następnie całość polej sosem musztardowym.
I gotowe, smacznego!
