Sernik z 3 składników – zrobisz go w kilka minut. Rozpływa się w ustach!

Sernik z 3 składników to rewelacyjny deser na każdą okazję, a zwłaszcza w przypadku niespodziewanych gości. Jego przygotowanie jest błyskawiczne. Poznaj przepis.

Sernik jest uwielbiany przez większość osób. Najlepiej smakuje kiedy jest puszysty, lekki i pyszny w smaku. Czasem jednak nie mamy wiele czasu na jego przygotowanie, dlatego dziś prezentujemy przepis na sernik z trzech składników. Idealny na szybkie okazje. Poznaj przepis i wypróbuj.

Sernik z 3 składników – tak pyszny, że musisz wypróbować

Składniki:

» 3 jajka
» 120 g białej czekolady
» 120 g serka Philadelphia

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, a żółtka oddziel od białek. Ubij białka na sztywną, błyszczącą piankę. Do rozpuszczonej czekolady dodaj serek Philadelphia, następnie wymieszaj całość dokładnie. Dodaj żółtka i ponownie wymieszaj.

Na koniec dodawaj stopniowo ubitą piankę. Tortownicę o wymiarach 16 cm wyłóż papierem do pieczenia i wlej masę serową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozwól ciastu ostygnąć. I gotowe, smacznego!