Szybki obiad za 5 złotych? Czy to w ogóle możliwe? Okazuje się, że tak i w dodatku jest przepyszny. Poznaj przepis.
Ten obiad kosztuje dosłownie grosze, bo jedyne co musisz kupić to ziemniaki. Przepis jest rewelacyjny i z pewnością posmakuje twojej rodzinie.
Ten obiad kosztował mnie 5 zł. Poznaj przepis na kopytka
Składniki:
» pół kilograma ziemniaków
» 100 g mąki
» 1 jajko
» pół łyżeczki soli
» Dodatkowo: okrasa z cebulki i boczku
Przygotowanie:
Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie przez 20 minut, a potem je rozgnieć bardzo dokładnie i pozostaw do ostygnięcia. Dodaj mąkę, jajko i szczyptę soli, a następnie wymieszaj całość na gładką masę.
Masę wyłóż na blat osypany mąką, a potem podziel ją na 6 równych części. Każdą z nich uformuj w wałeczek, a potem krój w kopytka. Wrzucaj je do gotującej się wody i gotuj je przez 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Podawaj z okrasą lub sosem grzybowym, na który przepis znajdziesz tutaj. Smacznego!
