Wlej jajko na smażący boczek, a uzyskasz niezwykły smak. To niezwykle ciekawa wersja omleta śniadaniowego. Sprawdź przepis.
Jeśli znudziły ci się klasyczne kanapki na śniadanie czy też jajecznica to przygotuj obłędną wersję omleta. Chrupiący boczek zalany jajkiem to coś, czego warto wypróbować i zaskoczyć swoich bliskich nowym i ciekawszym smakiem. Przepis znajdziesz poniżej.
Wlej jajko na smażący boczek. Obłędny przepis na śniadanie
Składniki:
» 4 jajka
» kilka plastrów boczku wędzonego
» 150 g mozzarelli lub sera
» pół czerwonej cebulki
» sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Plastry boczku ułóż na patelni i smaż przez około 5 minut, następnie wlej na nie wymieszane jajka. Na jajkach posyp cebulkę posiekaną bardzo drobno i posyp serem. Całość smaż do rozpuszczenia sera, a potem podawaj z kromką chrupiącego pieczywa z masłem czosnkowym. Jeśli chcesz możesz dodać także inne ulubione dodatki takie jak np. pomidory koktajlowe czy szczypiorek.
Smacznego!