Ten deser będziesz robić codziennie, bo jest niesamowity w smaku i nie da się przejść obok niego obojętnie. Sprawdź przepis.
Brakuje ci pomysłu na szybki i pyszny deser? Wypróbuj tego przepisu, a powali cię na kolana. Smak jest nie do opisania, a przygotowanie trwa zaledwie kilka minut.
Składniki:
» 150 g herbatników
» 70 g stopionego masła
» 250 g mascarpone
» 80 g cukru
» 140 g jogurtu naturalnego
» 2 jajka
» sok z cytryny
» 2 łyżki mąki
Przygotowanie:
Herbatniki zmiel w malakserze i wymieszaj z roztopionym masłem. Wymieszaj i wyłóż do kokilek. W większej misce umieść mascarpone, a następnie dodaj cukier, jogurt naturalny i sok z cytryny. Zmiksuj, aż masa się dobrze połączy, a potem dodaj jajka i zmiksuj. Wsyp mąkę, następnie zmiksuj i przelej masę do kokilek. Piecz 20 minut w piekarniku. Smacznego!