Makaron z truskawkami i białym serem to orzeźwiające i niskokaloryczne połączenie, które syci na długo. Danie przywołuje smak lata. Jeśli znudziły Ci się zupy i tłuste mięsa wypróbuj ten przepis na lekki i smaczny makaron z sosem truskawkowym. Ta potrawa niewątpliwie już na stałe zagości w Twoim domu.
Jeżeli jesteś miłośnikiem pysznych truskawek i makaronu, przetestuj tą niezwykle prostą recepturę.
Składniki:
350 g truskawek
250 g makaronu
250 g białego sera
3 łyżki śmietany 18%
5 łyżek cukru
sól
odrobina olejku waniliowego
Przygotowanie:
Ugotuj makaron w osolonej wodzie, odcedź go i odstaw do wystudzenia. Przygotuj truskawki, z każdej odetnij szypułkę, a następnie przemyj je pod bieżącą wodą. Jeżeli masz mrożone truskawki, po prostu pomiń ten etap. Owoce przełóż do blendera, dodaj 3 łyżki cukru i zmiksuj. Odłóż kilka truskawek. W oddzielnym naczyniu zmieszaj biały ser z 2 łyżkami cukru, śmietaną i olejkiem waniliowym. Potem wszystko utrzyj. Przełóż makaron do twarogu i wymieszaj. Wyłóż porcję makaronu z twarogiem na głębszy talerz, polej sosem truskawkowym i udekoruj resztą truskawek. Smacznego.
