Szczypiorek (Allium schoenoprasum) to wieloletnia przyprawa z rodziny amarylkowatych. Jest bliskim krewnym pora, czosnku i cebuli. Aby szczypiorek w warzywniku lub doniczce plonował obficie, należy zapewnić mu żyzne podłoże oraz regularne podlewanie. Odpowiednia strategia zbioru również pobudza go do rozwoju. Poznaj ogrodniczy trik na gigantyczny szczypior.
REKLAMA
Czym nawozić szczypiorek?
Szczypiorku nie trzeba zbyt obficie nawozić, ale uwielbia on materię organiczną. Aby doczekać się najlepszych efektów, warto uprawiać go w 1 roku po nawożeniu kompostem bądź obornikiem. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby wiosną odżywić go czymś innym, np. gnojówką roślinną czy biohumusem w formie płynnej. Nawożenie należy powtarzać co 30 dni (uprawa gruntowa) lub co 7 dni (uprawa doniczkowa). Tego typu nawozy stabilnie uwalniają cenne minerały, więc ryzyko przenawożenia azotem jest minimalne.
Jak działają poszczególne nawozy do szczypiorku?
• obornik – źródło mikro i makroelementów;
• kompost – polepsza strukturę podłoża, a ściółka z niego chroni glebę przed wysychaniem;
• gnojówka z pokrzywy – zawiera azot, który sprzyja rozwojowi liści;
• biohumus – delikatnie odżywia roślinę wiosną.
Wszystkie te produkty nie tylko zwiększają dostępność substancji mineralnych, ale także poprawiają akumulację wody w glebie.
REKLAMA
Jak wyhodować krzaczaste, zielone kępy szczypiorku?
Wykonuj systematyczne cięcie. Skracaj szczypiorek na wysokość 3-5 cm, a błyskawicznie odrośnie, dając plon za plonem. Regularnie wycinaj pędy kwiatostanowe, aby zahamować kwitnienie. To pobudzi roślinę do intensywnej produkcji zielonej masy zamiast nasion. Zatem ciągłe zbiory są „generatorem wzrostu”. Co więcej, uschnięte resztki roślinne też warto usuwać regularnie, gdyż spowalniają procesy regeneracyjne.
