Czy dieta ketogeniczna działa?

Podobno dieta ketogeniczna jest najczęściej wyszukiwaną w internecie dietą. Z pewnością jest bardzo popularna, ale czy działa? Czy rzeczywiście można szybko zrzucić nadmiarowe kilogramy w szybkim tempie?

Dieta ketogeniczna opiera się na tłuszczu. Uzupełniają go śladowe ilości węglowodanów i białko. Wtedy organizm nie mając glukozy, szuka innego źródła zasilania. Znajduje je, utleniając kwasy tłuszczowe. Wtedy w wątrobie zaczynają się wytwarzać ciała ketonowe, które stają się źródłem energii.

Jak informuje redakcja Men’s Health porównując dietę keto do diet niskowęglowodanowych nie jest znacząco lepsza. W kontekście redukcji daje wysoki poziom sytości. Dlatego też jest tak popularna, bo osoby korzystające z niej nie są głodne.

Jaki jest jej wpływ na zdrowie w długim okresie? Nie ma takich badań, które jednoznacznie odpowiedziałyby na to pytanie. Jednak jak wiadomo często jest przyczyną zaburzeń żołądkowo-jelitowych.