Mój mąż prosi, bym gotowała to co 3 dni. Ten obiad jest tak smaczny, że dosłownie nosi mnie na rękach. Zaskocz swojego partnera i przygotuj ten przepis.
To pyszne danie składa się z puree ziemniaczanego i mięsa mielonego. Obiad w tym stylu pokocha każdy. Nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku, bo składniki są bardzo proste. Obiad najlepiej smakuj e z dodatkiem surówki z kapusty pekińskiej.
Mój mąż prosi, bym gotowała to co 3 dni. Przepis na wyśmienite danie
Składniki:
» 800 g ziemniaków
» 500 g mięsa mielonego
» 100 g sera żółtego
» 50 g masła
» świeży koperek
» 1 cebula
» 2 ząbki czosnku
» 2 łyżeczki soli
» 1 łyżeczka pieprzu
Przygotowanie:
Ziemniaki pokrój w większą kostkę, następnie ugotuj z dodatkiem łyżeczki soli, do miękkości. Po ugotowaniu przepuść je przez praskę i dodaj masło oraz posiekany koperek. Dobrze wymieszaj.
Do miski wrzuć mięso mielone, dodaj posiekaną drobno cebulkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, a potem dobrze wyrób mięso. Na dużej blaszce z papierem do pieczenia wyłóż 8 kulek ziemniaków, następnie zrób w nich wgłębienie i włóż uformowane w kulę mięso mielone. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, następnie piecz przez 35 minut, a po tym czasie posyp serem i ponownie piecz jeszcze przez 20 minut, aż ser się zarumieni.
Podawaj z surówką, smacznego!
