Moja siostra robi placki ziemniaczane inaczej niż wszyscy. Kocham ten smak, dlatego dzielę się z wami tym cudownym przepisem.
Placki ziemniaczane to szybkie danie, które każdy z nas jadł choć raz w życiu. Dodajemy do nich różne dodatki takie jak cebulka czy czosnek. Ale moja siostra dodaje do nich też jeden niecodzienny składnik – proszek do pieczenia!
Składniki:
» 3 ziemniaki
» 1 cebula
» 1 jajko
» 2 łyżki mąki
» 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
» opcjonalnie: szczypiorek
Przygotowanie:
Ziemniaki zetrzyj na tarce, tak samo zrób z cebulą. Dodaj jajko, mąkę i proszek do pieczenia, a potem wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni z tłuszczem, aż placki się zarumienią. Smacznego!
