Kuchnia bez przypraw i ziół byłaby nudna i mało smaczna. Ciężko wyobrazić sobie rosół bez pietruszki, szarlotkę bez cynamonu czy pieczoną rybę bez estragonu. Przyprawy często kupujemy na zapas, a one leżą w szafkach wiele miesięcy i tracą termin przydatności. Jeśli odkryłeś w szafce goździki, cynamon rozmaryn czy inną starą przyprawę, nie wrzucaj jej! Zaraz dowiesz się dlaczego.
Przypraw i ziół, nawet tych starych, nie musisz od razu wyrzucać na śmietnik. Co prawda nie są szkodliwe i można ich użyć w kuchni, nawet gdy dawno temu przekroczyły termin ważności, ale nie nadadzą potrawom tylu smaku i aromatu, co świeże odpowiedniki. Krótko mówiąc, dodając je do swoich zup, sosów, czy mięs, nie polepszysz znacząco ich walorów smakowych. Całkiem inaczej jest ze świeżymi ziołami i przyprawami. Te mają prawdziwą moc. Tak czy inaczej, gdy znajdziesz w swojej szafce paczkę starych ziół, nie wyrzucaj ich, tylko wykorzystaj w ten genialny sposób.
Tak wykorzystasz przestarzałe zioła i przyprawy. Zrób z nich wielofunkcyjny środek do czyszczenia domu
Goździki
Goździki nie tracą swych właściwości dezynfekujących, nawet gdy leżą w paczce długi czas. Jeśli nie chcesz ich dodawać do dań czy napojów, możesz je wykorzystać w łazience, gdy będziesz chciał zrobić w niej porządki. Zalej goździki gorącą wodą i ostudź. Przelej miksturę do pojemnika z rozpylaczem i używaj do czyszczenia płytek w łazience. Domowy detergent rozprawi się również z brudem na umywalce.
Rozmaryn
To zioło ma moc odkażającą. Nadaje się na czyszczenia różnych powierzchni w kuchni, np. blatów. W dodatku możesz go stosować do mycia parkietu. Rozmaryn zalej gorącą wodą i odstaw do wystudzenia. Potem przelej miksturę do butelki z dozownikiem i pryskaj miejsca, które chcesz odnowić.
Cynamon
Przeterminowany cynamon podobnie jak rozmaryn świetnie nadaje się do mycia posadzki. Wypełnij wiadro wodą, dodaj do niej płyn do mycia oraz 1 łyżeczkę korzennej przyprawy. Całość zamieszaj i czyść panele w swoim mieszkaniu.
Czytaj też: Gdzie wyrzucić gąbkę kuchenną? W dalszym ciągu robisz to źle
