Wrzuć łodygi kopru do ziemniaków
Pixabay

Wrzuć łodygi kopru do ziemniaków, a ich smak będzie niepowtarzalny. To sposób, który stosowali kiedyś nasi przodkowie. 

Koper już od wieków cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Jego liście i łodygi dodawane są do zup, sałatek, sosów i wielu innych potraw. Jednak mało kto wie, że dodanie samych łodyg koperku do ziemniaków podczas gotowania sprawia, że ich smak jest niepowtarzalny i aromatyczny.

Wrzuć łodygi kopru do ziemniaków. Nie pożałujesz

Łodygi koperku są bogate w olejki eteryczne, które nadają im charakterystyczny smak i zapach. Dodanie ich do gotowanych ziemniaków sprawi, że smak i aromat staje się bardziej intensywny i wyrazisty. Aby uzyskać najlepszy efekt, trzeba dodać łodygi koperku do ziemniaków na około 10-15 minut przed końcem gotowania.

Takie ziemniaki świetnie pasują do dań mięsnych, np. kotletów lub pieczonych kurczaków. Można je także podawać jako samodzielne, np. z dodatkiem masła. Spróbuj tego patentu, bo to doskonały sposób na wzbogacenie smaku.


Obserwuj nas w Wiadomościach Google i bądź na bieżąco!