Żurek nie ma smaku? Wlej ten napój, a będzie przepyszny

Żurek nie ma smaku
YouTube screen | Gotuj z Ewą

Żurek nie ma smaku? Nic straconego, bo łatwo możesz nadać mu obłędnie aromatycznego smaku. Wystarczy wlać szklankę pewnego napoju. Sprawdź i koniecznie zapamiętaj ten patent na dłużej. 

REKLAMA

Żurek to przepyszna i esencjonalna zupa, która jest jedną z najbardziej tradycyjnych wśród polskiej kuchni zup. Zwykle gotujemy ją na wiosnę, a dokładniej na święta Wielkanocne. To czas, w którym żurek króluje na stołach, dlatego ważne jest by jego przygotowanie zaplanować kilka dni wcześniej, zwłaszcza gdy przygotowujemy własny  zakwas. Ale co kiedy zupa wychodzi bez większego smaku i jest mdła? Nie martw się i koniecznie poznaj patent, który z pewnością ci się przyda.

Żurek nie ma smaku? Ten napój uratuje twoją zupę

Jeśli żurek wyszedł bez smaku mimo przestrzegania proporcji składników i zakwasu chlebowego to warto skorzystać z pomocy soku z ogórków kiszonych! To właśnie on jest najlepszym ratunkiem dla zupy, bo ma wyrazisty, kwaśny smak. Dolewaj go stopniowo i próbuj żurku, dzięki temu dostosujesz smak idealny.

REKLAMA

Jeśli szukasz przepisu na żurek to zajrzyj tutaj. Wychodzi przepyszny i aromatyczny.

Podziel się: