Rewelacyjne ciasto bez pieczenia w 5 minut jest idealne na coraz cieplejsze dni. Pokochasz ten smak, a o przepis będą prosić cię wszyscy.
Ciasto bez pieczenia w ciepłe dni to najlepsze rozwiązanie, aby nie grzać w mieszkaniu. Jest szybkie w przygotowaniu oraz przepyszne w smaku. Przepis jest bardzo prosty i zachwyci każdego, kto go wypróbuje.
Rewelacyjne ciasto bez pieczenia w 5 minut. Przepis
Składniki:
(forma 20×15 cm)
» 100 g herbatników
» 40 g masła
» 150 g truskawek
» 300 g serka śmietankowego
» 70 g cukru
» 100 g jogurtu naturalnego gęstego
» 10 g żelatyny
» 40 ml wody
» 120 ml śmietanki 36%.
» 1 łyżka soku z cytryny
» galaretka truskawkowa + truskawki do dekoracji
Przygotowanie:
Herbatniki zmiel w blenderze, a potem dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Wyłóż na formę z papierem do pieczenia, następnie włóż do lodówki. Truskawki pokrój na małe kawałki, następnie odstaw.
W misce umieść serek śmietankowy, cukier, jogurt naturalny i krótko zmiksuj. Śmietankę kremówkę ubij na sztywny krem, następnie dodawaj do miski z serkiem. Żelatynę rozpuść w 40 ml wody i poczekaj, aż napęcznieje i lekko wystygnie. Wtedy dodaj ją do kremu, a potem od razu zmiksuj. Dodaj sok z cytryny i pokrojone truskawki do masy, a potem wyłóż od razu masę na ciasteczkowy spód. Na wierzchu poukładaj trochę truskawek, a potem zalej ostudzoną galaretką przygotowaną z instrukcji na opakowaniu.
Ciasto włóż do lodówki, aż stężeje. Smacznego!
