Nie da się ukryć, że letni sezon to okres, w którym sporo czasu spędzamy ze znajomymi i rodziną. Takie spotkania warto odbywać w towarzystwie dobrego jedzenia.
Jedną z propozycji, którą szybko i łatwo przygotujemy w każdej kuchni jest popularna sałatka „biała dama”. Ta pozycja świetnie sprawdzi się zarówno na grilla, jak i na dodatek do obiadu, czy przekąskę w ciągu dnia. Składniki, które są potrzebne do przygotowania sałatki, niemal zawsze znajdziemy w naszej kuchni.
Składniki niezbędne do wykonania sałatki „biała dama” to:
Żółty ser – 250 g
Seler konserwowy – 1 duży słoik
Ananas – 1 puszka
Czosnek marynowany – 1 mały słoik
Pieprz biały
Sól
Majonez – 3 łyżki
Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od posiekania ząbków czosnku. Następnie plastry ananasa odsączamy z soku i kroimy w trójkąty. Ser żółty kroimy w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki oraz odsączony z zalewy seler, dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy oraz majonez i ponownie mieszamy. Sałatka gotowa! Sałatkę możemy udekorować natką pietruszki lub koperkiem. Do sałatki można dodać także kukurydzę.
Jak zatem widać, przygotowanie sałatki jest niezwykle proste i zajmuje niewiele czasu. Można ją zrobić „na szybko” kiedy goście wpadną z niezapowiedzianą wizytą.
