Proste i pyszne ciasto w 15 minut jest wyśmienite w smaku, dosłownie rozpływa się w ustach. Sprawdzi się zwłaszcza w upalne dni, bo nie wymaga pieczenia. Poznaj przepis!
To ciasto bazuje na biszkoptowym spodzie i pysznej, kremowej masie z czekoladą. Jest tak smaczne, że z pewnością zachwyci każdego smakosza. Przygotujesz je dosłownie w kilka minut, dlatego warto wypróbować ten przepis.
Proste i pyszne ciasto w 15 minut. Rozpływa się w ustach!
Składniki:
Krem:
» 2 jajka
» 500 ml mleka
» 80 g cukru
» 1 cukier wanilinowy
» 5 łyżek mąki
» 100 g czekolady
» 200 g margaryny lub masła
» 1 bita śmietana w proszku
Dekoracja:
» 250 ml śmietanki kremówki
» 1 łyżka Nutelli
» czekolada do posypania
Spód:
» 300-400 g herbatników biszkoptowych (takich jak do tiramisu)
» 300 ml mleka
Przygotowanie:
Do miski wbij jajka i dodaj cukier i cukier wanilinowy, a potem zmiksuj przez około 6 minut. Masa powinna być puszysta i jasna. Dodaj do masy mąkę oraz wlej odrobinę mleka, następnie zmiksuj i dodaj pozostałe mleko. Wymieszaj i zagotuj do czasu, aż masa zgęstnieje. Podczas podgrzewania masy cały czas miksuj mikserem.
Gdy masa zrobi się gęsta, dodaj do niej kawałki czekolady i mieszaj. Zdejmij z ognia, następnie wsyp bitą śmietanę w proszku oraz masło/margarynę. Całość miksuj do czasu, aż składniki się połączą.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, następnie wyłóż jej spód herbatnikami biszkoptowymi. Przed tym namocz każdy z nich w mleku. Wlej masę czekoladową, a potem ponownie wyłóż herbatniki biszkoptowe. Ciasto przykryj folią i włóż do lodówki.
Ubij śmietankę kremówkę i dodaj do nich nutellę. Wyłóż na schłodzony wierzch ciasta i posyp startą czekoladą. I gotowe! Smacznego!
