Czy można zamrozić drożdże? Przydatna informacja dla każdego

Drożdże stanowią jeden ze składników wielu przepisów kulinarnych. Często dochodzi do sytuacji, że złe ich przechowywanie powoduje psucie. Warto zatem wiedzieć, czy można je trzymać w zamrażarce.

Bardzo często nie udaje nam się wykorzystać całego opakowania drożdży do jednego przepisu. Co wtedy? W lodówce bardzo szybko dochodzi do wyschnięcia tego produktu, nawet jeśli owiniemy go folią spożywczą.

Dobrą informacją jest fakt, że drożdże bez problemu można zamrażać – informuje Radio Zet. W taki sposób możemy je przechowywać nawet do 6 miesięcy. Wystarczy przekroić je na 2 części i zawinąć folią spożywczą.

Jeśli natomiast chcemy rozmrozić drożdże, wystarczy przełożyć je do lodówki i po kilkunastu minutach wykorzystać do danego przepisu. Dobrym pomysłem jest również rozmrożenie ich w kuchence mikrofalowej.