Czy warto jeść pestki arbuza?

Arbuz niewątpliwie jest jednym z tych produktów, które bardzo mocno kojarzą się z wakacjami. Podczas jego krojenia wiele osób wyrzuca pestki, co jest sporym błędem.

W upalną pogodę nie ma nic lepszego niż słodki i soczysty arbuz. Wystarczy schować go na kilka godzin do lodówki, pokroić i się zajadać. Efektem jest chłodna, pyszna przekąska.

Podczas jedzenie arbuza wiele osób decyduje się na wyrzucanie pestek. W niektórych produktach jest ich całkiem sporo, jednak jak się okazuje wcale nie warto wyrzucać tej części.

W pestkach znajduje się sporo błonnika, który reguluje poziom glukozy we krwi. Ponadto wpływają one na zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie, a także mają działanie przeciwbólowe.