Pokrój tortillę w cienkie paski i usmaż. Przepis, który musisz poznać

Pokrój tortillę w cienkie paski i usmaż, a będziesz zachwycony smakiem. To świetna propozycja na kolację. Sprawdź przepis.

Jeśli nie masz pomysłu na kolację to przygotuj szybkie danie z tego przepisu. Składa się on z tortilli pokrojonej w cieniutkie paski, dodatków warzyw i pysznego sosu. Całość przypomina pyszną pizzę, ale o wiele szybszą niż ta klasyczna z drożdży. Sprawdź przepis i zaskocz się smakiem.

Pokrój tortillę w cienkie paski. Wyśmienity przepis na kolację

Składniki:

» 3 tortille
» 2 pomidory
» 100 g sera
» pół papryki
» 3 jajka
» 150 g mleka
» sól i pieprz
» 50 g szczypiorku
» olej do smażenia

Przygotowanie:

Tortillę pokrój w cienkie paski, następnie pokrój drobno pomidory i paprykę. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jajka wbij do miski i wlej mleko, dodaj sól i pieprz, a potem wymieszaj.

Na patelni rozgrzej troszkę oleju i dodaj paski tortilli. Równomiernie je rozłóż, następnie zalej jajkami z mlekiem. Na to ułóż pomidory, paprykę, a potem posyp serem. Smaż na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut. Zdejmij z patelni, a następnie posyp szczypiorkiem i gotowe, smacznego!