Ciasto z 3 składników w kilka minut. Smakuje lepiej niż sernik

Ciasto z 3 składników w kilka minut, które smakuje lepiej niż sernik. Jest mięciutkie i pyszne, przepis znajdziesz poniżej.

Jeśli lubisz szybkie wypieki i w dodatku smakowite to rewelacyjnie trafiłeś. Przedstawiamy ciasto z trzech składników, które wychodzi pulchne i lekkie niczym chmurka. Jest obłędne w smaku i przygotujesz je dosłownie w kilka minut. Sprawdź przepis.

Ciasto z 3 składników w kilka minut – przepis

Składniki:

» 4 jajka
» 3 duże łyżki cukru
» 3 bardzo gęste jogurty naturalne po 125 g
» opcjonalnie: skórka z 1 cytryny

Przygotowanie:

Białka oddziel od żółtek, następnie do miski z żółtkami dodaj cukier. Miksuj na najwyższych obrotach miksera przez 3-4 minuty, a potem dodaj startą skórkę z cytryny. Dodaj jogurty naturalne, a następnie wymieszaj.

Białka ubij na sztywną pianę, a potem dodaj do masy jogurtowej. Bardzo delikatnie wymieszaj, następnie przelej masę do formy okrągłej (16cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż formę do naczynia żaroodpornego i wlej do niego trochę wody. Piecz ciasto przez 30 minut w 160 stopniach, a po tym czasie zmniejsz temperaturę do 140 stopni i piecz jeszcze przez 15 minut. Po upieczeniu pozwól wystygnąć ciastu w piekarniku.

Posyp cukrem pudrem i gotowe, smacznego!