Niekiedy zdarza się, że resztki jedzenia lub innych produktów wrzucamy do zlewu zamiast do kosza na śmieci. Efektem tego jest często nieprzyjemny zapach, roznoszący się po całej kuchni.
Fusy po kawie, resztki sosu czy pozostałości po smażeniu mięsa – wrzucanie ich do zlewu jest najprostszym rozwiązaniem. Nie jest to jednak najlepsza z możliwych opcji na pozbycie się tych resztek.
Głównym sprawcą zatorów w rurach, przez co następnie generowane są brzydkie zapachy jest tłuszcz. Jakiekolwiek tłuste resztki wrzucone do zlewu powodują gęstnienie w rurach, a w konsekwencji zapychanie i brzydki zapach.
Problematyczne są również takie produkty, jak resztki makaronu i ryżu (pęcznieją w rurach), skorupki po jajkach, mąka, fusy czy kawa. Niektórzy nawet decydują się na wrzucanie do zlewu resztek po ziemniakach. W każdej z tych sytuacji ryzyko zapchania jest bardzo duże.