Miękkie, puszyste ciasto w 10 minut. Lepsze niż z cukierni

Marzy Ci się pyszny, prosty i niesamowity deser? Jeśli tak, to poniższa receptura jest w sam raz dla Ciebie. Jeśli na co dzień nie masz czasu na zagniatanie ciasta, to spróbuj przygotować coś łatwiejszego. Co powiesz na ciasto w 10 minut? Powstaje z kilku podstawowych składników, które na pewno masz w swojej kuchni.

Takie ciasto ma wiele zalet, a chyba największą jest to, że robi się je w mgnieniu oka. Samo przyrządzenie nie zajmuje bowiem więcej niż 10 minut. Nie trzeba zagniatać ciasta, chłodzić go w lodówce, czy wykonywać innych podobnych czynności. Deser po upieczeniu ma apetyczny wygląd i fenomenalny smak, więc na pewno wzbudzi zachwyt u gości, którzy szybko będą chcieli go spróbować. Nie zastanawiaj się ani chwili dłużej i jak najszybciej wypróbuj recepturę na ten zjawiskowy przysmak.

Przepis na pyszne ciasto w 10 minut

Składniki:
150 g jogurtu waniliowego
3 jajka
8 g cukru waniliowego
około 300 g mąki
szczypta soli
120 ml oleju słonecznikowego
150 g cukru
dowolna marmolada
15 g proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Do naczynia wbijamy jajka, wsypujemy zwykły cukier, cukier waniliowy i sól, całość starannie mieszamy przy pomocy miksera. Stale mieszamy, a potem wlewamy olej. Powinniśmy uzyskać aksamitną masę. Dodajemy do niej jogurt waniliowy i raz jeszcze mieszamy wszystko robotem.

Przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i przekładamy te produkty do przyrządzonej masy. Dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki. Gdy uzyskamy gęste ciasto, przelewamy połowę masy do wysmarowanej tłuszczem formy (wymiary 28 cm x 19 cm). Wyrównujemy ciasto łopatką.

Na spód kładziemy dowolną marmoladę i lekko mieszamy ją z ciastem przy użyciu widelca. W tym momencie wylewamy drugą porcję masy i znów wykładamy marmoladę, następnie mieszamy ją z ciastem widelcem.

Deser pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około pół godziny. Po upieczeniu możemy posypać go wiórkami kokosowymi, smacznego.

Zobacz też: Ciasto bez pieczenia Schoko Bons – przepis. Gotowe w 15 minut