Moja przyjaciółka z Hiszpanii pokazała mi przepis na to ciasto. Jest niesamowite w smaku, obłędnie pachnie i zachwyca każdego smakosza.
Super wilgotne, pyszne i łatwe ciasto kokosowe w kilka minut to przepis mojej przyjaciółki z Hiszpanii. To jedno z najłatwiejszych przepisów, zawiera tylko kilka prostych składników. Przepis znajdziesz poniżej.
Moja przyjaciółka z Hiszpanii pokazała mi przepis na to ciasto. Zrobisz je w 5 minut
Składniki:
» 120 g wiórków kokosowych + 175 g cukru
» 3 jajka
» 175 g cukru
» 1 opakowanie cukru wanilinowego
» 200 ml jogurtu naturalnego gęstego
» 180 g mąki
» 1 opakowanie proszku do pieczenia
» 400 ml śmietanki kremówki
Przygotowanie:
Do miseczki wrzuć wiórki kokosowe, następnie dodaj cukier i wymieszaj. W innej misce umieść jajka i dodaj cukier i cukier wanilinowy, następnie ubij na bardzo puszystą masę. Dodaj do masy jogurt naturalny gęsty i zmiksuj krótko, a potem wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Przelej masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie posyp wierzch ciasta wiórkami kokosowymi.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 35 minut. Od razu po wyjęciu z piekarnika zalej ciasto śmietanką kremówką i pozwól jej się całkowicie wchłonąć. Krój po wystygnięciu. Smacznego!
