Choć naleśniki należą do najpopularniejszych pomysłów na pożywne śniadanie, nie zawsze mamy czas, aby je przygotować. Jest jednak przepis, który pozwoli na ich przyrządzenie w kilka minut i to przy użyciu tylko dwóch składników.
Największą zaletą naleśników jest fakt, że można je przygotować na wiele różnych sposobów. Okazuje się, że nawet przy użyciu zaledwie dwóch składników, w krótkim czasie możemy przyrządzić pyszne śniadanie.
Składniki:
1 bardzo dojrzały, miękki banan
2 jajka
Sposób przygotowania:
Banana obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Wrzucamy go do miseczki i mieszamy z jajkiem, po czym blendujemy przez chwilę, aż do uzyskania gładkiej i aksamitnej masy. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy kilka kropel oleju.
Przy użyciu łyżki nakładamy na patelnię masę. W zależności od preferencji, można przygotować kilka mniejszych placków lub większe. Smażymy je po kilka minut z każdej strony, aż się zarumienią. Podajemy je z ulubionymi składnikami.