Sól kuchenna niewątpliwie znajduje się w każdej kuchni. Przede wszystkim służy ona do doprawiania potraw i dań, ale jak się okazuje, spełnia również wiele innych przydatnych funkcji.
Jedną z ważniejszych funkcji soli kuchennej jest konserwowanie żywności. Dzięki niej mikroby i inne patogeny nie rozwijają się nawet po dłuższym czasie, co pozwala na przechowywanie pożywienia.
Co więcej, sól potrafi wzbogacić wiele potraw. Mało kto jest w stanie sobie wyobrazić spożywanie frytek bez dodatku soli czy też ugotowania makaronu czy ryżu bez posolenia wody.
Sól kuchenna ma również inną znakomitą funkcję. Dzięki niej bez problemu możemy udrożnić zlew z resztek pożywienia czy włosów. Wystarczy wsypać 5 łyżek soli do odpływu i zalać wrzącą wodą.