Niezwykła wersja sałatki jarzynowej. Będziesz zachwycony jej smakiem!

Niezwykła wersja sałatki jarzynowej ma jeden składnik, który zmienia jej smak na jeszcze lepszy. Większość osób uwielbia ten rodzaj sałatki, dlatego warto wypróbować ją z tym niecodziennym dodatkiem. Poznaj przepis!

Sałatkę jarzynową jadł każdy choć raz w swoim życiu. Na polskich stołach pojawia się zazwyczaj z okazji świąt, ale nie tylko. Jej smak jest bardzo znany i uwielbiany, ale mało kto zna wersję z pewnym składnikiem, który całkowicie ją odmienia. I wcale nie chodzi tu o marynowane pieczarki czy jabłko. Przechodząc do sedna, składnikiem, który niezwykle urozmaica sałatkę jarzynową jest…burak!

Ugotowane, pokrojone w drobną kosteczkę, chrupiące buraczki sprawią, że sałatka nie tylko nabierze piękniejszego wyglądu, ale też niezwykle pysznego smaku. Poznaj przepis i wypróbuj tę pyszną wersję sałatki.

Niezwykła wersja sałatki jarzynowej. Przepis

Składniki:

» 2 buraczki

» 3-4 ziemniaki

» 2 marchewki

» 1 pietruszka

» 1 seler

» 4 jajka

» 3 ogórki kiszone

» 1 cebula

» puszka groszku konserwowego

» 3-4 łyżki majonezu

» sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Buraczki, jajka, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewki ugotuj do miękkości, a następnie obierz gdy lekko przestygną.

Warzywa pokrój na drobną kosteczkę i wsypuj do miseczki. Potem wrzuć groszek konserwowy, następnie posiekaj drobno cebulkę i ogórki kiszone – dodaj do miski z warzywami.

Na koniec dodaj majonez oraz dopraw solą i pieprzem. Jeśli lubisz rzadszą wersję sałatki to możesz dodać też łyżkę gęstej śmietany razem z majonezem.

Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce. Smacznego!