Burak jest warzywem, przy użyciu którego można wykonać wiele potraw. Znakomicie sprawdza się również jako składnik zdrowego i pożywnego koktajlu. Poniższy przepis w zupełności to udowadnia.
Buraki są warzywem, które zapewniają nam niezbędną ilość wartościowych składników odżywczych. W prosty sposób możemy przygotować na ich bazie pyszny koktajl, który zagwarantuje nam odpowiednią ilość energii.
Składniki:
dwa buraki średniej wielkości
dwie marchewki
dwa jabłka
Sposób przygotowania:
Zaczynamy od podpieczenia buraków, aby był miękki. Po wystygnięciu kroimy go na mniejsze kawałki i wkładamy do blendera. Dodajemy do niego pokrojone marchewki i jabłka bez gniazd nasiennych. Dokładnie blendujemy. Jeśli koktajl będzie za gęsty, można dolać nieco wody.