Szybki sernik Oreo to pyszny deser, który zachwyci smakiem każdego smakosza. Nie potrzeba wielu składników, a w dodatku robi się go błyskawicznie. Najlepiej smakuje z filiżanką świeżo zaparzonej kawy. Poznaj przepis!
Ciasteczka Oreo nadają sernikowi pysznego aromatu i podkreślają jego smak. Warto wypróbować tego przepisu, bo jest banalnie prosty i z pewnością ciasto wyjdzie idealnie kremowe, delikatne i pyszne. Poznaj przepis na sernik Oreo i wypróbuj, bo naprawdę warto.
Szybki sernik Oreo – delikatny i niezwykle kremowy. Przepis
Składniki:
» 500 g twarogu tłustego zmielonego lub typu Philadelphia
» 150 g białej czekolady
» 2 jajka
» 1 łyżka cukru pudru
» opakowanie cukru wanilinowego
» 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
» 80 g ciastek Oreo + kilka ciasteczek do posypania na wierzch
» 10 g masła
Przygotowanie:
Ciasteczka Oreo wrzuć do malaksera, dodaj roztopione masło i całość dobrze zmiksuj. Blaszkę (24cm) wyłóż papierem do pieczenia, następnie wyłóż ciasteczka lekko przygniatając.
Do miski dodaj twaróg i zmiksuj go na kremową masę, a potem dodawaj po jednym jajku i cały czas miksuj. Wsyp cukier puder, cukier wanilinowy, jedno pokruszone ciasteczko Oreo, oraz mąkę ziemniaczaną. Dobrze wszystko wymieszaj.
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, następnie od razu dodaj do masy serowej i zmiksuj. Wlej masę na ciasteczkowy spód i włóż do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Piecz przez 40 minut, aż ciasto będzie delikatnie ścięte. Po upieczeniu udekoruj wierzch sernika ciasteczkami Oreo. Smacznego!
