Większość osób przepada za makaronem. Nic dziwnego, jest smaczny, łatwy w przygotowaniu, a poza tym bardzo szybko się gotuje. Dlatego dziś mamy dla was 3 znakomite przepisy na pyszne dania z makaronem. Ich przygotowanie nie zajmie wam dłużej niż 30 minut.
Tak na dobrą sprawę przepisów na dania z makaronem istnieje całe mnóstwo. Można przyrządzać go z różnymi składnikami. Poniżej zebraliśmy trzy najlepsze propozycje.
Przepis na penne z cukinią
Makaron doskonale łączy się z warzywami, a najbardziej pasuje do niego cukinia. Warto do tego przepisu wykorzystać młode, soczyste i jędrne warzywo.
Składniki:
cukinia
makaron penne
oliwa
ser pleśniowy
czosnek
śmietana
pieprz i sól
gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente. Cukinię posiekaj w półplasterki i zblanszuj we wrzątku. Na oliwie podsmaż czosnek, wlej do niego śmietanę, dodaj kawałki sera i gotuj do chwili, aż ser się roztopi. Sos dopraw gałką, czarnym pieprzem i solą. Po chwili wrzuć makaron, pokrojoną cukinię, pomieszaj i serwuj od razu.
Przepis na makaron z czosnkiem
Składniki:
makaron (np. spaghetti)
pół główki czosnku
suszone chili
ser pecorino
sól
oliwa
cukier
Przygotowanie:
Pokrój czosnek i podsmaż go na oliwie. Wlej parę łyżek wody, wrzuć pokruszone papryczki, dodaj szczyptę soli i cukru. Ugotowany makaron dodaj do sosu, następnie przemieszaj, posyp serem i serwuj.
Przepis na tagliatelle z chili
Jeśli jesteś wielbicielem ostrych smaków, ten makaron z pewnością będzie Ci smakował.
Składniki:
świeży imbir
oliwa
makaron tagliatelle
słodka śmietana
papryczka chili
sól
starta skórka z cytryny
czosnek
Przygotowanie:
Makaron ugotuj. Na lekko rozgrzany tłuszcz wrzuć pokrojone chili, czosnek oraz starty imbir. Wlej do składników śmietanę, dodaj szczyptę soli i wymieszaj. Po chwili dodaj makaron i skórkę startą z cytryny.
