Zrób ziemniaki w ten sposób, a ich smak zachwyci każdego kto ich spróbuje. Ten przepis jest fenomenalny, świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu zamiast klasycznych ziemniaków.
Jeśli znudziły ci się klasycznie gotowane lub pieczone kartofle to wypróbuj przepisu, który skradnie serca każdego smakosza. Są to kluski z ziemniaków, ale przygotowanie zupełnie inaczej niż te śląskie. Sprawdź przepis i wypróbuj.
Zrób ziemniaki w ten sposób – rewelacyjny przepis
Ten przepis pokocha każdy fan ziemniaków, ich przygotowanie jest bardzo proste. Cały patent polega na ich podsmażeniu na patelni w formie klusek.
Składniki:
» 3 ziemniaki
» 2-4 łyżki mąki ziemniaczanej
» sól i pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, a potem obierz i rozgnieć widelcem. Podziel na 4 równe części i wyjmij jedną, następnie w puste miejsce dodaj mąkę, sól i pieprz. Dodaj pozostałą część ziemniaków i wymieszaj.
Formuj okrągłe kuleczki ziemniaczane podobne do klusek śląskich. Smaż na patelni z dodatkiem odrobiny oleju, aż pięknie się zarumienią. Podawaj z mięsem i surówką.
Smacznego!
