To ciasto wypełnia zapachem cały dom, a wszystko to za sprawą jabłek i cynamonu. Wykonanie tego ciasta zajmuje tylko 20 minut. Wszyscy proszą o przepis, kiedy spróbują kawałka.
Ciasto z jabłkami, obsypanymi cynamonem to niesamowicie mięciutki wypiek. Moi bliscy uwielbiają ten smak i zapach, który wypełnia cały dom w trakcie pieczenia. Idealne do kawy, na jesienne, chłodne dni. Przepis znajdziesz poniżej.
Szybkie ciasto z jabłkami – puszyste, mięciutkie i aromatyczne. Przepis
Składniki: blaszka 22 cm
» 3 jajka
» 75 g cukru
» 8 g cukru wanilinowego
» 50 ml mleka
» 40 ml oleju
» 80 g mąki
» 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
» 1 łyżeczka skórki z pomarańczy
» 3-4 słodkie jabłka + trochę cynamonu
Przygotowanie:
Wymieszaj jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę, a potem wlej mleko oraz olej. Zmiksuj, następnie dodaj startą skórkę pomarańczy. Na koniec wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a następnie delikatnie mieszaj szpatułką. Przelej do blaszki z papierem do pieczenia i na wierzchu ułóż pokrojone w ćwiartki jabłka. Posyp odrobiną cynamonu, a potem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 50-55 minut, do suchego patyczka. Smacznego!
