Bruschetta to genialny pomysł na śniadanie zwłaszcza gdy znudziły nam się zwykłe kanapki. To łatwy i prosty przepis, który zajmie Ci kilka minut. Wyrzucasz stare bułki albo bagietki? Nie rób tego – poznaj obłędny przepis na bruschettę!
Wyrzucasz stare bułki i bagietki? Popełniasz błąd, bo możesz przygotować z nich pyszne śniadanie. Bruschetta to pieczywo z dodatkiem do czosnku i oliwy z oliwek – idealny pomysł na śniadanie. Jeśli znudziły Ci się klasyczne kanapki, to ten pomysł sprawdzi się rewelacyjnie.
Bruschetta – pyszne i bardzo chrupiące pieczywo, które zastąpi zwykłe kanapki!
Składniki:
» bułka – paryska, ciabatta lub bagietka
» oliwa z oliwek
» ząbek czosnku
Dodatkowo: 2 pomidory i bazylia do posypania
Przygotowanie:
Chleb lub bagietkę pokrój na kromki, a następnie przekrój ząbek czosnku na pół i natrzyj każdą kromkę. Jeśli lubisz mocno czosnkowy smak, to natrzyj przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość pokrop oliwą z oliwek.
Pomidory sparz, a potem obierz ze skórki. Pokrój je w drobną kostkę, a następnie odsącz z nadmiaru soku. Na kromkach pieczywa poukładaj pomidorki. Możesz dodatkowo dodać też drobno posiekaną cebulkę dymkę i starty ser.
Piecz w piekarniku z funkcją grill około 5 minut aż grzanki zrobią się rumiane i chrupiące, a ser roztopi. Posyp wierzch bazylią, solą i świeżo mielonym pieprzem.
Lubisz eksperymentować w kuchni? Zobacz przepis na pyszny, śniadaniowy omlet!
