Ciasto w 5 minut – lepsze niż szarlotka, zachwyci każdego smakosza. Jest błyskawiczne i bardzo proste w wykonaniu. Sprawdź przepis.
To ciasto jest idealne na każdą okazję. Mięciutkie, pulchne, aromatyczne i przede wszystkim obłędne w smaku dosłownie rozpływa się w ustach. Zrobisz je w 5 minut – wystarczy wymieszać składniki i wrzucić do piekarnika. Przepis znajduje się poniżej.
Ciasto w 5 minut – lepsze niż szarlotka. Przepis
Składniki:
(forma do pieczenia 25×12 cm)
» 3 jajka
» 160 g cukru
» szczypta soli
» 1 łyżeczka cukru wanilinowego
» 100 ml oleju roślinnego
» 100 g kwaśnej śmietany
» 250 g mąki
» 2 łyżeczki proszku do pieczenia
» 200 g wiśni
» 1 łyżka mąki
Przygotowanie:
Jajka wbij do miski, następnie dodaj cukier, szczyptę soli oraz cukier wanilinowy. Całość zmiksuj na puszystą i gładką masę. Dodaj olej, kwaśną śmietanę i zmiksuj do połączenia składników. Wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia, a potem wymieszaj delikatnie.
Masę przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, następnie poukładaj na wierzchu wiśnie ze słoika, albo świeże – wydrylowane. Posyp je mąką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 50 minut do suchego patyczka. I gotowe, smacznego!
